in

Слоеное сердце на палочке своими руками

Как оказать знак внимание любимой? Можно подарить цветы, купить шоколадные конфеты. А можно сделать слоеное сердечко на палочке своими руками. Очень простая кулинарная мелочь.

Нам понадобится:

слоеное тесто (я использовал покупное, но можно сделать и дома)
1 яйцо
немного молока
форма для печенья в виде сердечка
50 грамм варенья без мякоти
50 грамм шоколада
деревянные шпажки

Из слоеного теста вырезаем сердечка. Одну часть сердечка мажем вареньем, вторую часть — шоколадом.

Закрываем сердечко. Формируем небольшую окантовку.


Отделяем желток от белка. Желтком смазываем сердечка.

Выпекаем наши сердечка при температуре 200 градусов. Примерно 10-12 минут и готово. Вот что получилось.

Источник