in

Как приготовить курицу терияки на неделю вперед

Ежедневная готовка даже на одну персону серьезно утомляет, не говоря уже о приготовлении ужина на целую семью. Но вы можете серьезно сэкономить себе время и приготовить ужин на четыре вечера вперед. Отличным вариантом такого блюда будет курица терияки с рисом.

Ингредиенты на 4 порции

  • 3 средних грудки курицы (можно использовать филе вашей любимой части)
  • соль
  • перец
  • 1 чайная ложка чеснока, измельченного
  • 118 мл соевого соуса
  • 113 грамм меда
  • 1,5 столовой ложки кунжута и немного для украшения
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 маленьких болгарских перца, тонко нарезанных
  • 500 грамм брокколи
  • немного тонко нарезанного зеленого лука
  • белый рис, приготовленный

Рецепт

Жарьте на средне-высоком огне нарезанную кубиками куриную грудку почти до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.


Убавьте температуру и добавьте чеснок

Залейте смесь соевым соусом, медом и посыпьте столовой ложкой семян кунжута. Перемешивайте до загустения.

Удалите из соуса курицу и начинайте готовить овощи. Нарежьте их и отправьте к соусу.

Закройте сковороду на несколько минут и потушите овощи до мягкости. Удалите крышку и готовьте, пока соус снова не загустеет.

Разделить рис, овощи и курицу равномерно на 4 контейнера. Посыпьте сверху семенами кунжута и нарезанным зеленым луком. Блюдо можно хранить в течение четырех ночей.

Статья подготовлена по материалам tasty.co.