in

Как научить детей самостоятельно готовить обед: часть третья

К этому моменту вы уже наверняка попробовали готовить обед вместе с ребенком и научили его упаковывать ланч с собой. Пришло время перейти к следующему шагу. Ребенок к этому времени уже достаточно уверен в своих способностях, ему больше не нужен надзор взрослого, а вот идея самостоятельно сочетать продукты, скорее всего, до сих пор не наскучила. Пришло время развить фантазию ребенка и поощрить его за нестандартное мышление. Поговорите с ним о еде.

Отправляйтесь в магазин

Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, несколько минут поговорите с детьми о том, что бы им хотелось иметь под рукой, когда они готовят обед. Пусть они составят свои небольшие списки, можно взять детей с собой, чтобы они сами выбрали конкретные продукты.

Ребенок очень придирчив в еде и не хочет пробовать новое? Возьмите его с собой в магазин, возможно, ему приглянется какой-то продукт, или он вспомнит о забытом, не добавленном в список. Когда вернетесь домой, попросите детей разобрать сумки и подготовить все необходимое для приготовления обеда.

Дайте им собственное пространство

Если у вас достаточно места в холодильнике, пусть у каждого из детей будет свое небольшое пространство, на котором будут находиться их ингредиенты для обеда, тарелки и прочее.

Не бойтесь быть глупым


Бросьте вызов своим детям, например, кто придумает самое забавное имя для своего ланча. Возможно, ребенок придумает название в первую очередь, а затем подгонит свой обед под него.

Думайте о визуальной составляющей

Предложите детям подумать, как со стороны будет выглядеть их ланч-бокс. Смогут ли они каждый день есть одно и то же? Им нравится перемешивать овощи или держать каждый отдельно? На какие формы стоит резать сэндвичи?

Экспериментируйте

Пусть дети тестируют разные варианты своей любимой еды, меняя по одному компоненту за раз. Возможно, им понравится это же блюдо, но с другим соусом, что придаст совершенно новый вкус.

Купите кулинарную книгу

В наши дни есть много кулинарных книг как для настоящих мастеров, так и для детей. Предложите ребенку полистать красиво иллюстрированную книгу. Возможно, какое-то блюдо ему понравится внешне, и он решит его приготовить.

Посадите вместе овощи или зелень

С помощью совместной посадки овощей или зелени, которые без проблем растут в комнате, можно помочь детям взаимодействовать с пищей. Да, немедленного результата ожидать не стоит, но собирать собственные помидоры черри, чтобы сделать с ними сэндвич ребенку наверняка понравится.

Статья подготовлена по материалам www.epicurious.com.